La taurine

C’est un dérivé d’acide aminé soufré, on la retrouve en très grande quantité dans la bile de taureau, d’où son nom.

Mais à quoi sert la taurine? Cet acide aminé est naturellement présent et est produite par le corps humain et chez plusieurs animaux. La taurine renforce les contractions musculaires dont celles du cœur. C’est un désintoxifiant, il abaisse le taux de toxines produit lors de la métabolisation du sucre et des lipides. Il aide à digérer les gras.

Malheureusement, le chat n’en produit pas de façon naturelle, il doit la trouver dans les aliments qu’il mange. Cet acide aminé est heureusement très présent dans la viande. Il est donc important de servir de la viande au chat si on lui prépare des repas maison.

Dans la nourriture commerciale, la taurine est ajoutée. La nourriture achetée en magasin contient très peu de viande.